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テーマ別 深掘りコラム

食品 記事一覧

リジェネラティブ農業(環境再生型農業)の最新動向

【図解】リジェネラティブ農業(環境再生型農業)の本質と企業の事例 ~Indigo Agなど海外スタートアップの戦略を紹介

2022.10.06

食品・飲料企業のイノベーション戦略比較分析

【図解】食品・飲料業界 世界トップメーカーの戦略比較 ~ネスレ、ダノン、ペプシコ、コカ・コーラのイノベーション事例と今後の動向

2022.09.29

代替タンパク質の最前線

【図説】代替タンパク質の最前線 ~市場拡大を牽引する企業・スタートアップと、代替肉・培養肉のイノベーション事例を紹介

2022.09.05

ダノンのSDGs戦略

【徹底解説】ダノンのSDGs達成に向けた経営戦略 ~環境再生型農業への転換と、特許から読み解くイノベーション事例の紹介

2022.08.22

ネスレのSDGs戦略

【詳説】ネスレのSDGs戦略 ~ヘルスケア、リサイクル、酪農関連のイノベーション事例を紹介

2022.07.28

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